チョコとセットで作りましょう!!【メレンゲクッキー】の作り方

チョコレートと合わせてクッキーも作ってみました!チョコとセットで作って大切な人へプレゼントしてみてください!!

材料
  • 卵白 2個分
  • グラニュー糖 80g
  • 色付け用食紅 お好みで
  • アラザン お好みで

~作り方~

①卵白を泡雪状に泡立てる。

②グラニュー糖を3回に分けて入れ再度泡立てる。しっかりと角が立ったら次の工程へ

③しっかり泡が立ったら絞り袋に入れます。※食紅を入れる場合はここで入れます。
色は2色入れるとマーブル柄になって可愛いですよ。お好みの色で可愛いメレンゲクッキーを作りましょう♪

④鉄板にクッキングシートを敷きお好みの形に絞ります。

⑤オーブン110℃で60分程ゆっくりと焼きます♪

⑥焼き上がったら、熱いうちにオーブンシートからクッキーをはずして、冷ましてからラッピングしましょう🎶

大事な人への手作りプレゼント

▼その他のお家時間特集はこちらから

関連記事

  1. 出店予定更新しました!大村・諫早で和菓子専門の【kintoto】~きんとと~

  2. 【肉処 醍醐味】さんから営業時間変更(短縮営業)のお知らせです

  3. 大村市草場町にあるカレーハウス「シェ・てつお」さんがリニューアルオープンしていますよ~!

  4. 大村・諫早で出店中!和菓子専門の【kintoto】~きんとと~

  5. 大村で楽しめる「甘いスイーツ」特集!

  6. 大村市 つけ麺専門店だるま

    大村の新規オープンのお店紹介【つけ麺専門店 だるま】