2月はお菓子やチョコレートが注目されますよね！今回はチョコレートドーナツを作ってみましたので、外出が制限されている今、お家で作ってみるのもいいですね！
材料
- チョコレート50g (ブラックチョコレート) 甘めが言い方はミルクチョコレートでも可
- ホットケーキミックス100g
- バター 20g
- 砂糖 30g
- ココアパウダー(無糖) 大さじ1
- 卵 1つ
- チョコチップ(無くても可)
①耐熱容器にチョコレートを砕き入れバターを入れて電子レンジで1分ほど加熱する。
②泡立て器で良く混ぜる。
③ ホットケーキミックス･砂糖･ココアパウダー･牛乳･卵を加え、さらによく混ぜる。
④チョコチップを加え混ぜる。
⑤ドーナツ型に薄くサラダ油を塗り、生地を分けて入れて天板にのせる。
※絞り袋を使うと簡単に入れることができます。
⑥170℃に予熱したオーブンで様子を見ながら15分程焼く。
粗熱が取れたら型から外し冷まして完成です。
お家で簡単に作ることができますので、ぜひトライしてみてください！
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